وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن صندوق النقد الدولي، شهدت أسعار الحبوب انخفاضًا ملحوظًا منذ ذروتها في منتصف عام 2022.
وبشكل أدق فقد انخفض سعر القمح بنسبة 50٪، من 444 دولارًا للطن في ماي 2022 إلى 219 دولارًا فقط في فيفري 2024.
وبالنسبة للشعير فقد انخفض سعره بنسبة 40٪ أيضًا، حيث انخفض سعر الطن من 257 دولارًا إلى 153 دولارًا.
وتعزى هذه الانخفاضات إلى عدة عوامل، من أهمها:
– زيادة الإنتاج العالمي للحبوب في عامي 2022 و 2023.
– انخفاض الطلب على الحبوب من قبل بعض الدول الكبرى المستوردة مثل الصين.
– ارتفاع قيمة الدولار الأمريكي مقابل العملات الأخرى.
وتعتبر هذه التطورات إيجابية بشكل عام للمستهلكين، حيث أنه من المرجح أن تؤدي إلى انخفاض أسعار المواد الغذائية التي تعتمد على الحبوب.